Stik Keju Renyah
Bahan-bahan
200 gr Tepung Tapioka
100 gr Keju Parut
2 Butir Telur
1 Sdm Mentega
1/2 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu Bubuk
Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
Langkah
Blander bahan stick keju, telur mentega, keju parut dan garam hingga halus dan tercampur rata. Kemudian campur dengan Tepung tapioka yang telah di beri kaldu ayam bubuk, uleni hingga kalis.
Ambil sedikit adonan, plintir dengan kedua tangan hingga kedua ujungnya meruncing, lalu rendam dalam minyak dingin. (ukuran stick keju jangan terlalu besar guys karena akan mengembang saat digoreng dan mempengaruhi renyahnya stick keju)
Goreng stick keju hingga matang. tiriskan hingga dingin. Stick keju siap di santap.
(simpan stick keju dalam wadah kedap udara ya guys) semoga bermanfaat
200 gr Tepung Tapioka
100 gr Keju Parut
2 Butir Telur
1 Sdm Mentega
1/2 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu Bubuk
Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
Langkah
Blander bahan stick keju, telur mentega, keju parut dan garam hingga halus dan tercampur rata. Kemudian campur dengan Tepung tapioka yang telah di beri kaldu ayam bubuk, uleni hingga kalis.
Ambil sedikit adonan, plintir dengan kedua tangan hingga kedua ujungnya meruncing, lalu rendam dalam minyak dingin. (ukuran stick keju jangan terlalu besar guys karena akan mengembang saat digoreng dan mempengaruhi renyahnya stick keju)
Goreng stick keju hingga matang. tiriskan hingga dingin. Stick keju siap di santap.
(simpan stick keju dalam wadah kedap udara ya guys) semoga bermanfaat
0 Response to "Stik Keju Renyah"
Post a Comment