Puding Cokelat Vla ala Kfc
Bahan-bahan
5 porsi
Bahan PUDING :
1 bungkus agar2 plain (saya pake Swallow)
1 sdm Cokelat bubuk (saya pake Van Houten)
1/2 sdt Garam halus
150 gram Gula Pasir
1 liter susu cair (sy pake Diamond full cream)
1/2 kaleng Susu kental manis Cokelat
Bahan VLA/saus :
Susu Evaporated (saya pake F&N)
6 sdm Gula Pasir
2 sdm Tepung Maizena
1 Kuning telur
1/2 sdt Vanilla
1 sdt Rhum (Optional ya,selera ajaa)#modif
Langkah
Puding : campurkan semua bahan kecuali gula dan garam. Aduk-aduk hingga rata dan saring. Tuang ke dalam panci.
Tambahkan gula pasir+garam.aduk2 hingga mendidih.tuang dalam cetakan puding/cup puding.
Vla :campur semua bahan..aduk sampai mulai beruap..ambil sedikit,campurkan ke kuning telur,kocok lepas,masukkan lagi ke adonan vla..aduk terus sampe meletup2.. angkat dan dinginkan,siap disajikan.
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Puding Cokelat Vla ala Kfc"
Post a Comment