Batagor ekonomis abang abang sekolahan no telur
1/2 potong tahu
1 sdm munjung tapioka
2 sdm terigu
1 sdt baking powder bpda
secukupnya Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
secukupnya Air
Bumbu kacang
Kecap manis
Minyak untuk menggoreng
Langkah
Haluskan tahu pakai garpu,campur terigu,kanji,garam,kaldu bubuk,baking powder
Masukkan air secukupnya aja,jangan encer ya.ga kalis juga tidak padat.pokoknya bisa dicolek
Tutup rapat,diamkan 20 menit.
Panaskan minyak goreng pakai api sedang,goreng batagor hingga matang jadinya ngembang plus ga lembek ya meskipun udah beberapa menit jadinya tetep ngembang,plus ga basah banget kayak perkedel tahu.
Tiriskan,tuang bumbu kacang,kecap.selesai
0 Response to "Batagor ekonomis abang abang sekolahan no telur"
Post a Comment