Jamur tiram crispy
Bahan-bahan
250 g jamur tiram potong akar yg kerasnya
10 sdm tepung terigu
2 sdm maizena
Seckupnya merica,kaldu bubuk
1/4 sdt baking powder
Secukupnya minyak
Secukupnya air
Langkah
Cuci bersih jamur tiram lalu peras airnya,sisihkan
Campur semua bahan tepung dll,aduk rata,ambil 3 sendok bahan tepung yg sdh di campur bumbu lalu larutkan dgn air
Panaskan minyak goreng,ambil 1 lembar jamur tiram lalu celup ke tepung basah,gulingkan ke tepung kering sambil di tekan2,goreng dlm minyak panas dgn api kecil saja hingga crispy,angkat dan sajikan dgn saus sambal
Note: klu tdk pake baking powder jg gpp mom,tp ga perlu pake lapisan tepung basah yah,jd jamurnya lgsg di gulingkan ke tepung kering kemudian di goreng
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya

0 Response to "Jamur tiram crispy"
Post a Comment