Asam Pija Cumi Asin
by Michico Octavian
Bahan-bahan
- 1/4 kg cumi asin,rendam air panas&tiriskan
- 6 butir bawang merah,iris
- 5 siung bawang putih,iris
- 10 biji rawit merah,biarkan utuh
- 1 bungkus kecil asam jawa
- secukupnya garam,gula&kaldu jamur
- Secukupnya air matang
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 10 biji rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
Langkah
Panaskan minyak goreng tumis bawang merah&bawang putih hingga harum kemudian masukan bumbu halus masak hingga bau langu bumbu hilang
Tambahkan cumi asin,asam jawa&air,masak hingga kuah menyusut beri garam,gula&kaldu jamur tes rasa masukan rawit utuh aduk rata
Matikan api,salin asam pija ke wadah&asam pija siap di sajikan 😊
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4410528-asam-pija-cumi-asin
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Asam Pija Cumi Asin "
Post a Comment