Bakso kuah gurih #Bikinramadanberkesan
Bahan-bahan
20 butir bakso
1,5-2 ltr air(aq 1,5 gayung,g ukur sich..)
Tulang ayam(lbh enak tulang sapi,tp ini tulangnya bs skip)
Bumbu:
5 batang daun bawang prei(yg putihnya aja),iris 1 cm an
1 bonggol bawang putih(kira2 10-12 pc,kupas,belah jd 2)
1 bonggol daun bawang kecil(10-15 batang),iris 1 cm an
1 sdm garam
1 scht royco ayam
4-5 btr merica
Pelengkap:
Soun,seledri,kecap,sambal,bawang merah goreng.,saos
Langkah
Goreng bawang putih yg sdh di belah 2,smp agak kekuningan warnanya..lalu msk kan irisan batang bawang prei(yg pthnya aja).goreng smp bawang putih berwarna kecoklatan.angkat..(jgn terbalik ya gorengnya,HARUS bawang putih dulu,dah kuning..baru batang prei)
Uleg garam,merica,bawang prei dan bawang putih goreng,sampe halus.sisihkan...
Didihkan air dan tulang,stlh mendidihmsk kan bumbu..hemm aroma bawang pthnya wangi ke mana2..lalu msk kan irisan daun bawang kecil..tunggu hg daun layu,baru msk kan baksonya.
Tambahkan royco,tes rasa...bakso siap di sajikan dgn pdlengkap(tanpa pelengkap pun dah enaaak pake bgt).kl mo lbh muantap lg,bumbu yg di goreng di banyaki...di jamin dech...
Ayoo,cobain tunggu apalagi...drpd beli,enak bikin sdr...
1 bonggol daun bawang kecil(10-15 batang),iris 1 cm an
1 sdm garam
1 scht royco ayam
4-5 btr merica
Pelengkap:
Soun,seledri,kecap,sambal,bawang merah goreng.,saos
Langkah
Goreng bawang putih yg sdh di belah 2,smp agak kekuningan warnanya..lalu msk kan irisan batang bawang prei(yg pthnya aja).goreng smp bawang putih berwarna kecoklatan.angkat..(jgn terbalik ya gorengnya,HARUS bawang putih dulu,dah kuning..baru batang prei)
Uleg garam,merica,bawang prei dan bawang putih goreng,sampe halus.sisihkan...
Didihkan air dan tulang,stlh mendidihmsk kan bumbu..hemm aroma bawang pthnya wangi ke mana2..lalu msk kan irisan daun bawang kecil..tunggu hg daun layu,baru msk kan baksonya.
Tambahkan royco,tes rasa...bakso siap di sajikan dgn pdlengkap(tanpa pelengkap pun dah enaaak pake bgt).kl mo lbh muantap lg,bumbu yg di goreng di banyaki...di jamin dech...
Ayoo,cobain tunggu apalagi...drpd beli,enak bikin sdr...
0 Response to "Bakso kuah gurih #Bikinramadanberkesan"
Post a Comment