Keripik singkong pedas manis
secukupnya air panas untuk rendaman
5 sdm gula pasir
1 sdm maizena larutkan dgn air
secukupnya minyak goreng
bumbu halus https://cookpad.com/…/…/2424554-keripik-singkong-pedas-manis
100 g cabe merah (aku beli bumbu halusnya di pasar)
2 siung bawang putih
blender bumbu halus dgn sedikit air
Langkah
Cuci bersih singkong lalu potong tipis atau boleh di serut biar mudah dan cpt
Larutkan baking soda dan garam dgn 1 liter air panas,rendam singkong 1 jam lalu cuci bersih kembali dan tiriskan
Panaskan minyak,goreng singkong dgn api sedang hingga kering,kuning keemasan
Tumis bumbu halus hingga matang,lalu masukan gula pasir,aduk hingga gula larut,tuang larutan maizena aduk rata hingga mengental,matikan api
Jika bumbu sdh agak dingin bru campur dgn keripik dan simpan di toples kedap udara
5 sdm gula pasir
1 sdm maizena larutkan dgn air
secukupnya minyak goreng
bumbu halus https://cookpad.com/…/…/2424554-keripik-singkong-pedas-manis
100 g cabe merah (aku beli bumbu halusnya di pasar)
2 siung bawang putih
blender bumbu halus dgn sedikit air
Langkah
Cuci bersih singkong lalu potong tipis atau boleh di serut biar mudah dan cpt
Larutkan baking soda dan garam dgn 1 liter air panas,rendam singkong 1 jam lalu cuci bersih kembali dan tiriskan
Panaskan minyak,goreng singkong dgn api sedang hingga kering,kuning keemasan
Tumis bumbu halus hingga matang,lalu masukan gula pasir,aduk hingga gula larut,tuang larutan maizena aduk rata hingga mengental,matikan api
Jika bumbu sdh agak dingin bru campur dgn keripik dan simpan di toples kedap udara
0 Response to "Keripik singkong pedas manis"
Post a Comment