Korean Spicy Chicken Wings
1/2 kg sayap ayam
Minyak goreng
Bahan Saus:
Bawang bombay (iris panjang)
2 sdm Saus sambal
3 sdm Saus tomat
2 sdm Saus tiram
1 sdm Madu
1 sdm Kecap manis
Jeruk nipis
secukupnya Garam, gula, merica
Wijen (untuk taburan)
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabe merah
1 ruas jahe
Langkah
30 menit
Rebus ayam, lalu goreng. Tiriskan.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan semua bumbu halus, lalu masukkan bahan saos. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya. Aduk hingga kental, koreksi rasa.
Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk hingga rata.
Sajikan dalam piring, taburi atasnya dengan wijen. Sajian siap disantap
Minyak goreng
Bahan Saus:
Bawang bombay (iris panjang)
2 sdm Saus sambal
3 sdm Saus tomat
2 sdm Saus tiram
1 sdm Madu
1 sdm Kecap manis
Jeruk nipis
secukupnya Garam, gula, merica
Wijen (untuk taburan)
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabe merah
1 ruas jahe
Langkah
30 menit
Rebus ayam, lalu goreng. Tiriskan.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan semua bumbu halus, lalu masukkan bahan saos. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya. Aduk hingga kental, koreksi rasa.
Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk hingga rata.
Sajikan dalam piring, taburi atasnya dengan wijen. Sajian siap disantap
0 Response to "Korean Spicy Chicken Wings"
Post a Comment