Mocca marble pound cake by Dapoer sriwidi
Bahan-bahan
- 100 gr butter
- 75 gr gula pasir (suka manis pakai 120 gr)
- 2 btr telur
- 110 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder (asli 1sdt)
- Bahan mocca marble :
- 7 gr cokelat bubuk
- 4 gr kopi bubuk
- 10 gr gula pasir
- 15 gr air panas
Langkah
Campur semua bahan marble, aduk rata
Kocok butter dan gula pasir sampai mengembang dan putih
Masukkan telur satu persatu, 1 telur kocoknya 1 menit
Ayak tepung dan baking powder lalu masukkan 2x tahap, kocok dgn speed rendah, sudah tercampur matikan mixer jgn kelamaan
Olesi loyang dgn margarine dan taburi sedikit terigu/gunakan kertas roti, masukkan adonan selang-seling dan terakhir buat motif marmer dgn sumpit
Panggang dgn suhu 170 DC selama 45 menit atau sesuaikan dgn oven sendiri
Rasa moccanya enak, cakenya padat tapi lembut walau ✌️telur saja 😘luvvv it dahhh
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Mocca marble pound cake by Dapoer sriwidi"
Post a Comment