Mie godog jawa
- 1 bungkus mie telor
- 3 buah telor
- Sawi putih
- Sawi hijau
- Kol
- Air kaldu/ air biasa
- Kecap asin
- Kecap manis
- Bumbu Halus :
- 2 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- Ebi (sebelumnya disangrai dulu)
- 1 buah kemiri
Langkah
Rebus mie telor jangan terlalu matang (sisihkan)
Tumis telor diayak (sisihkan)
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air kaldu/air biasa, tambahkan garam, kecap manis dan kecap asin (koreksi rasa)
Masukan sawi hijau, sawi putih, kol tunggu sayuran matang, masukan telor yg sudah matang dan terakhir masukan mie.
sumber:https://cookpad.com/id/resep/3864430-mie-godog-jawa
0 Response to "Mie godog jawa"
Post a Comment