Sambal Roa Asli Manado Pedas Mantap
Bahan-bahan
- 3 ekor Ikan Roa Asap
- 75 gr Bawang Merah
- 200 gr Tomat
- 100 gr Cabe rawit
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdm Gula (kalo mau gurih bisa ganti micin 1/8sdt)
Langkah
Bersihkan ikan roa, buang kulit, kepala, ekor dan tulang-tulangnya
Goreng ikan roa sebentar saja
Haluskan ikan roa
Haluskan cabe
Iris halus bawang merah
Iris tomat
Tumis bawang merah hingga kekuningan
Masukan cabe, aduk rata
Masukan tomat, aduk rata
Masukan ikan roa halus, aduk rata
Masukan garam dan gula, aduk rata
Siap dihidangkan
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Sambal Roa Asli Manado Pedas Mantap"
Post a Comment