Fire Chicken Wings ala Richeese / ayam super pedas
Bahan-bahan
5-6 potong ayam
5-6 potong ayam
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (aku sajiku golden crispy)
- bumbu saos, aduk jadi satu:
- 2 siung bawang putih, parut halus
- 5 sdm saos sambal
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm bon cabe (tergantung mau suka pedas apa enggak)
- 2-3 sdm saos barbeque (aku del monte)
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm madu (kalo kurang manis bisa ditambah yaa)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen (optional, gk pake gapapa)
Langkah
Bersihkan ayam, lalu lumuri dgn tepung bumbu.
Cara lumuri ayam: buat adonan basah, campur 3 sdm tepung dgn 60 ml air. Balur ayam ke adonan kering -> basah -> kering sambil diremas-remas. Langsung goreng ke minyak panas
Tumis campuran saos tadi dgn 1 sdm margarin. Tumis sampe meletup letup. Cek rasa..kalo kurang manis tambah gula/madu
Balurkan ayam ke saos sampe semuanya tertutup rata oleh saos
Taraaa jadilah fire chicken wings ala ala..walau gk pake wings semua hehe
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Fire Chicken Wings ala Richeese / ayam super pedas"
Post a Comment