Nastar Ekonomis by Sakhi
Bahan-bahan
250 gram margarin(saya pake blueband)
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
2 sendok makan tepung maizena
2 sachet susu dancow (ukuran 27gr)
secukupnya Terigu diayak
Pelengkap :
secukupnya Selai nanas homemade
Bahan olesan:
2 buah kuning telur
1 sendok makan susu kental manis
2 sendok makan margarin cair
(Bahan olesan dicampur jadi satu)
Langkah
Campur margarin, gula halus diayak dulu dan telur kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit
Matikan mixer campur adonan margarin dengan susu pake spatula aja lanjut tepung maizena kemudian terigu sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk (kalau versi saya adonan masih lembek tapi tidak lengket)
Masukan kulkas selama 15 menit
Ambil adonan sedikit dipiring terpisah, bentuk sesuai keinginan dan beriisiannya lanjut sampai habis. (versi saya bentuk seperti ini biar nastar gak keras karena kalau kelamaan kena suhu tangan nastar bisa keras dan lebih gambang dibentuk juga)
Panggang sesuai oven masing2. (saya lebih suka bikin kue kering pake oven tangkring)
Untuk olesan saya melakukan dua kali di 15 menit pertama lalu panggang 10 menit oles lagi lalu panggang lagi hingga atasnya kekuningan
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Nastar Ekonomis by Sakhi"
Post a Comment