Sate taichan
250 g dada ayam
1 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih haluskan (aku di parut)
secukupnya gula,garam,lada bubuk
secukupnya tusuk sate
bahan sambal
15 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah kriting
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya gula,garam
secukupnya minyak goreng
Langkah
Bumbui daging ayam yg sdh di potong2 dgn gula,garam,lada dan bawang putih,aduk rata dan diamkan min 15 menit
Siapkan tusukan sate,tusukan max 4 potong daging ayam ke tusukan,lakukan hingga hbs
Panaskan panggangan lalu panggang sate hingga matang
Sambal: rebus semua bahan sambal lalu haluskan dgn gula dan garam,panaskan sedikit minyak lalu tumis sambal sbntr,angkat dan siap di sajikan dgn satenya
1 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih haluskan (aku di parut)
secukupnya gula,garam,lada bubuk
secukupnya tusuk sate
bahan sambal
15 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah kriting
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya gula,garam
secukupnya minyak goreng
Langkah
Bumbui daging ayam yg sdh di potong2 dgn gula,garam,lada dan bawang putih,aduk rata dan diamkan min 15 menit
Siapkan tusukan sate,tusukan max 4 potong daging ayam ke tusukan,lakukan hingga hbs
Panaskan panggangan lalu panggang sate hingga matang
Sambal: rebus semua bahan sambal lalu haluskan dgn gula dan garam,panaskan sedikit minyak lalu tumis sambal sbntr,angkat dan siap di sajikan dgn satenya
0 Response to "Sate taichan"
Post a Comment